Салат из запеченной рыбы
Макароны со сливочно-грибным соусом Нашла недавно в магазине очень вкусный творожный сыр 5 % жирности который не сворачивается при добавлении в горячии блюда как это происходит с другими творожками и обладает очень мягким сливочным вкусом.Вот такой он у нас не знаю есть ли в других странах такой производитель или что то подобное. Сегодня баловала себя макаронами.На одну порцию нам понадобится1 луковица6 шампиньоновмакароны твердых сортов, тут кто сколько скушаетспеции и творожный сыр.Лук и грибы режем кубиками, слегка подрумяниваем энто дело на 1 ч.л масла, добавляем водички и специи и тушим до готовности.В это время на соседней комфорке у меня уже варились макароны, которые так и норовили убежать пока я бегала за сынишкой отбирая у него баночку с творожным сыром )))И так лук с грибами готов, выключаем комфорку и добавляем три столовые ложки творожного сыра, кто хочет может добавить и больше для более густого соуса.Хорошо перемешиваем и выливаем соус на макароны.Все наш обед готов.При желании можно посыпать зеленью и сыром но я этого не делала дабы не перебить сливочный вкус соуса.Ну и конечно же помним что это блюдо из разряда редко так что не увлекаемся...Приятного аппетита!!!Делаю дополнение к рецепту.Вот фото творожного сыра который можно купить в России спасибо Оле (Славусик) за то что подсказала и теперь у других девочек тоже есть возможность приготовить такой соус или какой то другой.
Омлет На 3 порции300гр индюшиной или куриной грудки1 луковица1 больгарский перчик1 большой помидор5 шампиньончиков средних4 яйца 200гр молока100 гр сыра.Мясо и овощи порезать как душе угодно, добавить приправы и потушить на сковороде с добавлением разрешенного количества масла, а можно и без него как я часто делаю.Яйца взбить с молоком и вылить на готовые овощи с мясом, накрыть крышкой и томить на медленном огне до готовности омлета, в конце посыпать тертым сыром.Приятного аппетита!!!
Куриный рулет с брокколи.Взять куриное филе и хорошо отбить, сбрызнуть соевым соусом. Разложить филе чуть внахлест, чтобы получился один большой рулет (можно делать несколько маленьких). Сверху предварительно отваренную брокколи 2- 3 мин, грибы, натереть сыр, посолить и свернуть в рулет. Перевязать ниткой и запечь в духовке до готовности. Приятного аппетита!
Куриные пупочки в "китайском стиле"Вкусно, дешево и сердито! да еще и вкус необычный)))Нам нужно:- куриные пупки, предварительно сваренные до мягкости- морковь- лук репчатый- фасоль стручковая- паприка сушеная или перец болгарский красный- масло растительное- соевый соус- чеснок- корень имбиря- перец острый красный молотыйЯ готовила на три порции. Итак, лук (1 большая луковица) нарезаем в четверть кольца, морковь (средних размеров тоже одна) - соломкой. Пупки (200-250 г)также пытаемся изобразить соломкой. В казан наливаем масло (3 ч.л.), хорошо разогреваем и кидаем туда лук, чтоб чуть запах дал, потом морковь и пупки, перемешиваем и накрываем крышкой, пусть тушатся. Тем временем очищаем корень имбиря (размер как маленькая луковица, ну может граммов 20-30), 3 зубка чеснока, трем на мелкой терке. К слегка протушенным овощам с пупками добавляем имбирь и чеснок, паприку, стручковую фасоль, перец острый, соевый соус по вкусу, так чтоб посолить блюдо. Мне хватило 3 ст.л. Закрываем крышкой и уже тушим "до победного конца". Периодически я открывала и перемешивала, чтоб жидкость максимально испарилась. В конце еще сбрызнула соком половинки лайма.
Салатик с рыбой - рис- огурец- яйца- рыба малосоленая- зелень- системный майонез- лимонный сокРис отварить, огурец нарезать соломкой, яйца натереть на крупной терке, рыбу порезать кубиками, зелень измельчить. Салат выложить слоями - рис, огурец, яйца, рыба. Сверху присыпать зеленью и полить системным майонезом с лимонным соком.
Нашла рецепт в интернете. Вкусно получилось. Разрезаем скумбрию вдоль хребта, вынимаем хребет и рёбра, удаляем жабры. Промываем, просушиваем, посыпаем солью, приправой (сбрызиваем соком лимона). Отвариваем рис. Овощную смесь солим и тушим. Натираем сыр и смешиваем его с овощами и рисом. Выкладываем начинку в рыбу (если около хвоста рыба разваливается, скрепить около зубочисткой), сверху слегка присыпаем сыром. Застилаем форму фольгой. Укладываем рыбу, доливаем немного воды, в воду - лавровый лист. Запекаем при 200 градусах около 40 минут. Овощи, любую замороженную смесь без кукурузы, горошка и картошки.Помним о 50гр сыра на порцию.
Сегодня на обед приготовила на всю семью вот такие шашлычки из куриного мяса. Вкусно, сытно и системно.Филе курицы порезать на кусочки, замариновать в кефире + чеснок+специи, оставить на часа 2-3. Можно замариновать в молоке + соя. Взять большие шпашки и насадить на них кусочки( как шашлычок). Противень застелить фольгой и выложить на них шашлычки + полить сверху оставшимся маринадом. Запекать мин 30 -40 до готовности. На большое плоское блюдо выкладываем салатные листья, сверху по кругу наши готовые шашлычки, в серёдку нарезанный кружками помидор, а между ними посередине системный майонез. Украшаем серёдочку веточками петрушки, а сам шашлычок посыпаем зелёным луком + сверху немного сыра. Такие шашлычки на праздник можно приготовить вкусно и тем кто на системе, и другим гостям!!!!! Фото моё.
Сегодня на обед приготовила на всю семью вот такие шашлычки из куриного мяса. Вкусно, сытно и системно.Филе курицы порезать на кусочки, замариновать в кефире + чеснок+специи, оставить на часа 2-3. Можно замариновать в молоке + соя. Взять большие шпашки и насадить на них кусочки( как шашлычок). Противень застелить фольгой и выложить на них шашлычки + полить сверху оставшимся маринадом. Запекать мин 30 -40 до готовности. На большое плоское блюдо выкладываем салатные листья, сверху по кругу наши готовые шашлычки, в серёдку нарезанный кружками помидор, а между ними посередине системный майонез. Украшаем серёдочку веточками петрушки, а сам шашлычок посыпаем зелёным луком + сверху немного сыра. Такие шашлычки на праздник можно приготовить вкусно и тем кто на системе, и другим гостям!!!!! Фото моё.
Салат из свеклы с крабовыми палочками.свекла - 2 шт.- крабовых палочки - 200г- яйцо (вареное) - 2 шт.- сыр - 100г- натуральный йогурт,-соль - по вкусу- чеснок - 1 зубчик.Свеклу помойте и отварите до готовности. Затем очистите и натрите на терке.Яйца и крабовые палочки нарежьте крупными кубиками и перемешайте со свеклой. Сыр натрите на крупной терке и добавьте в салат. Заправьте салат из свеклы и крабовых палочек йогуртом, толченным чесноком и солью, тщательно перемешайте и украсьте зеленью.Крабовые палочки (редко)
Лазанья по быстрому рисовая лапша 200 г.сыр твердый - 100 г,для соусафарш мясной - 500 г,помидоры(свежие или консервированные в собственном соку) - 5-6шт,Кабачок -1 ш150 гр нат.йогуртлук репчатый - 2-3 шт,чеснок - 2 зубчика,Прованские травы(розмарин, базилик, тимьян т. д)соль,свежемолотый перецПриготовить соусПомидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящуюводу, затем вынуть и снять кожицу.Помидоры натереть на терке или измельчить при помощи блендера в пюре.Лук очистить и мелко нарезать.Овощи натереть на крупной тёрке.Чеснок очистить и мелко порубить.Сначала тушим фарш до готовности потом овощи, посолить,поперчить.К фаршу добавить измельченные томаты, соль и перец, перемешать и ,добавить йогурт,накрыть крышкой и готовить при слабом кипении3-5 минут.Выключить добавить зелень розмарин, базилик, тимьян и петрушки, чеснок.На дно формы для запекания выложить рисовую лапшу готовуюСверху соус .Запекать лазанью при температуре ~180`C ~15 минут.За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.Приятного Вам аппетита!
Жаркое 500гр индюшиной грудки2 большие луковици2 больших помидора1 цукини1 кислое яблоко оно придает мяску очень пикантный кисловато сладкий привкус мммммммммммммммм.....Мясо режем на кусочки размером со спичечный коробок или можно крупнее но не мельче а то оно будет сухое.Овощи и яблоко режем тоже достаточно крупными кусочками.Добавляем любимые специи у меня была смесь трав для шашлыка, очень я вам скажу ароматная весчь, так же был сухой чеснок, соль, прец.Все перемешиваем, складываем в гусятницу или любую другую форму для духовки и запекаем пол часа или тушим на сковороде под крышкой.Воду я не добавляла так как было много сока, но вы смотрите по ситуации.Приятного аппетита.
Оладьи Рецепт на 2 порции300гр куриной грудки1 луковица3 яйцапол стакана кефирапучек зеленого лука3 ст.л рисовой муки100гр сыраИз грудки и лука сделать фарш,добавить тертый сыр, яйца, кефир, зелень и рисовую муку, специи, все перемешать и дать немного постоять.На застеленный пергаментной бумагой протвень выкладываем ложкой наши оладьи и отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах.Приятного аппетита.
Курица по гавайскиНа три порцииКуриные грудки 200 г Рис вареный 200 г Ананас 200 г Паприка красная 1 шт Соль Масло подсолнечное 2 ч.л.Приправа «Карри» Способ приготовленияНарезаем куриные грудки небольшими кусочками, солим, немного Карри. Выкладываем грудки, порезанный небольшими кубиками красный перец и ананасы на сковороду с 2ч.л. масла. Все это слегка обжариваем, добавляем немного воды или бульона, накрываем крышкой еще на несколько минут (до готовности мяса). Потом высыпаем туда же вареный рис, все перемешиваем, добавляем еще немного воды и оставляем тушиться, закрыв крышкой, еще минут на пять. Приятного аппетита!
Всем привет!Сделала сегодня на обед это блюдо, вкусно и по системе: Тыква по-мексиканскиНатереть на терке 2 части свежей тыквы и смешать с 1 частью вареного риса. Большую луковицу мелко порезать и обжарить на 1 ложке растительного масла, смешать с взбитыми яйцами, добавить для остроты перец и другие специи.В массу с тыквой и рисом вылить яичную массу, посолить и перемешать. Всю эту массу выложить в посуду для запекания, разровнять и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку минут на 20. Приятного аппетита!
Страницы: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Полная версия этой страницы:
Система похудения «Минус 60» > ОБЕД - Рецепты по системе Минус 60
Комментариев нет:
Отправить комментарий